Con un peso estrat\u00e9gico clave en la econom\u00eda espa\u00f1ola, el sector agroalimentario aporta un valor a\u00f1adido bruto de m\u00e1s de 111.100 millones de euros, representa en torno al 9.2% del PIB y el 17.5% de las exportaciones de bienes, adem\u00e1s de representar el 11.4% del empleo nacional. Estos valores posicionan a Espa\u00f1a como el tercer pa\u00eds m\u00e1s importante de la industria agroalimentaria de la UE por n\u00famero de empresas, al concentrar el 10,1% del total de compa\u00f1\u00edas.<\/p>\n\n\n\n
Durante estos \u00faltimos a\u00f1os, pese al moderado crecimiento del sector, han surgido nuevos retos que han puesto en relieve falta de innovaci\u00f3n de las empresas del sector frente a desaf\u00edos emergentes como la crisis clim\u00e1tica, las tendencias de consumo, el incremento poblacional, la escasez de recursos y derivadas crisis incipientes, como el encarecimiento de las materias primas, la sequ\u00eda, el aumento de las plagas y la seguridad alimentaria.<\/p>\n\n\n\n
Ante estos desaf\u00edos surgen tres ejes principales para la perdurabilidad y crecimiento futuro del sector; la digitalizaci\u00f3n, la sostenibilidad y la transformaci\u00f3n energ\u00e9tica del sector, est\u00e1 \u00faltima ligada con la anterior, pero todas ellas sustentadas por un n\u00facleo com\u00fan, la I+D+i.<\/p>\n\n\n\n
En primer lugar, la necesidad de una transformaci\u00f3n digital en el sector se ha convertido pr\u00e1cticamente en una obligaci\u00f3n, en una sociedad y unos mercados cada vez m\u00e1s digitalizados, esta transformaci\u00f3n permitir\u00eda a las organizaciones satisfacer de una manera m\u00e1s eficiente las demandas incipientes de los consumidores, as\u00ed como un aumento de la competitividad y la internacionalizaci\u00f3n, adem\u00e1s, la posibilidad de incorporar tecnolog\u00edas como la anal\u00edtica avanzada y la inteligencia artificial permitir\u00eda al sector encontrar soluciones a retos emergentes como la gesti\u00f3n del suelo, la sequ\u00eda y el impacto del cambio clim\u00e1tico.<\/p>\n\n\n\n
En segundo lugar, es obvia la tendencia de cualquier industria hac\u00eda una producci\u00f3n cada vez m\u00e1s sostenible, las exigencias por parte de los mercados y los consumidores de productos sostenibles, as\u00ed como la aparici\u00f3n de nuevas normativas en materia de sostenibilidad, reducci\u00f3n de emisiones y eficiencia energ\u00e9tica, impulsan a la industria a encontrar nuevas soluciones respetuosas con el medio ambiente que implican toda la cadena de valor, desde la producci\u00f3n, hasta el envasado y la log\u00edstica.<\/p>\n\n\n\n
Es por ello que frente a estos retos el sector agroalimentario destina cada vez m\u00e1s recursos econ\u00f3micos a pol\u00edticas que impliquen I+D+i. Desde la mencionada digitalizaci\u00f3n, hasta las mejoras gen\u00e9ticas o una gesti\u00f3n sostenible del territorio y los recursos, as\u00ed como la apuesta por la agricultura de precisi\u00f3n. Entre estas nuevas tecnolog\u00edas cabe destacar la biotecnolog\u00eda agroalimentaria, tambi\u00e9n conocida como biotecnolog\u00eda verde, que se asienta como una herramienta de innovaci\u00f3n fundamental en el campo agr\u00edcola, al aportar un gran abanico de nuevas tecnolog\u00edas que sentar\u00e1n las bases para el desarrollo de un sector agroalimentario m\u00e1s productivo y sostenible.<\/p>\n\n\n\n
No obstante apostar por la I+D+i desde las empresas del sector es una tarea complicada, ya que el sector agroalimentario espa\u00f1ol se caracteriza por contar con una estructura empresarial muy atomizada, dominada por empresas peque\u00f1as y con unas empresas grandes menos productivas que sus hom\u00f3logas europeas. Del total de las empresas, casi el 80% son microempresas con menos de 10 empleados, mientras que las empresas con m\u00e1s de 250 empleados no llegan al 1% del total. No obstante, las empresas grandes aportan el 42% del VAB de la industria agroalimentaria y emplean un 32% de los ocupados. La deducci\u00f3n que sacamos de estos datos es que la mayor\u00eda de las empresas del sector (un 80%) al ser microempresas se encuentran totalmente desestructuradas, sin departamentos definidos de innovaci\u00f3n y sin perfiles cualificados para llevar a cabo las tareas relacionadas con la digitalizaci\u00f3n o la I+D+i. Otro problema de las empresas del sector se encuentra en el envejecimiento de su masa productiva, cuya edad media supera los 61 a\u00f1os, siendo este otro de los grandes problemas para que las empresas del sector puedan acceder a financiaci\u00f3n para su innovaci\u00f3n, ya que los procesos burocr\u00e1ticos para acceder a las ayudas suelen ser complejos y poco accesibles para personas ajenas a estos tr\u00e1mites. A todos estos problemas se suma el poco margen de beneficios de las empresas del sector, que hace muy complejo que estas puedan financiar sus innovaciones con fondos propios, y con la subida de los tipos de inter\u00e9s, acceder a cr\u00e9ditos externos para financiar la renovaci\u00f3n de maquinaria o comenzar procesos de digitalizaci\u00f3n se ha vuelto pr\u00e1cticamente inaccesible.<\/p>\n\n\n\n
Con unos m\u00e1rgenes de beneficios cada vez m\u00e1s apretados, una subida en los tipos de inter\u00e9s y un impacto ambiental, como la sequ\u00eda o el cambio clim\u00e1tico, cada vez m\u00e1s notorio en el campo, el sector agroalimentario necesita de inyecciones p\u00fablicas de financiaci\u00f3n para acometer sus innovaciones y hacer frente a estos retos. Estas ayudas p\u00fablicas para el sector agroalimentario, tanto nacionales como europeas, abarcan diversas finalidades desde la pura investigaci\u00f3n fundamental de nuevas soluciones a aplicar en el campo agr\u00edcola, hasta la compra de nuevos activos, digitalizaci\u00f3n, proyectos de bioeconom\u00eda y econom\u00eda circular, o la adquisici\u00f3n de terrenos y la construcci\u00f3n de nuevas f\u00e1bricas de producci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n
En Europa estas ayudas provienen principalmente de la Pol\u00edtica Agraria Com\u00fan (PAC) una pol\u00edtica europea que apoya al sector primario y garantiza la seguridad alimentaria. En el nuevo marco de la PAC para el per\u00edodo 2023-2027, las ayudas est\u00e1n centradas en los j\u00f3venes agricultores (con una reserva de 230 millones aproximadamente), un presupuesto anual de 582 millones para programas sectoriales (frutas y hortalizas, vino, apicultura) y 1.762 millones para las medidas de desarrollo rural. El Plan Estrat\u00e9gico Nacional para la PAC en Espa\u00f1a durante el periodo 2023-2027, tiene como objetivo el desarrollo sostenible de la agricultura, la alimentaci\u00f3n y las zonas rurales para garantizar la seguridad alimentaria de la sociedad a trav\u00e9s de un sector competitivo y un medio rural vivo. Se prev\u00e9 destinar m\u00e1s de 7.200 millones de euros a los agricultores y ganaderos espa\u00f1oles a trav\u00e9s de tres tipos de ayudas: Ayudas a la renta mediante pagos directos (4.875 millones de euros), medidas de mercado o programas sectoriales (582 millones de euros) y programas para el desarrollo rural (1.762 millones de euros). Los agricultores tambi\u00e9n pueden recibir ayudas a trav\u00e9s del cl\u00faster de Horizonte Europa sobre Alimentaci\u00f3n, Bioeconom\u00eda, Recursos Naturales, Agricultura y Medio Ambiente.<\/p>\n\n\n\n
A nivel nacional, cabe destacar la apuesta del gobierno a trav\u00e9s del PERTE Agroalimentario centrado en los dos grandes ejes del fondo europeo Next Generation EU: la digitalizaci\u00f3n con la dotaci\u00f3n de herramientas para impulsar el comercio electr\u00f3nico, y la sostenibilidad con abastecimientos de energ\u00edas renovables y la alineaci\u00f3n con el Green Deal. A trav\u00e9s de este PERTE, con un impacto m\u00ednimo de 3.000 millones de euros en la contabilidad nacional y con la creaci\u00f3n de 16.000 nuevos puestos de trabajo, seg\u00fan estima el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentaci\u00f3n, se pretende modernizar el sector y hacerlo m\u00e1s resistente a los futuros cambios derivados de las posibles crisis venideras. Adem\u00e1s, el conjunto de las administraciones p\u00fablicas nacionales y auton\u00f3micas, a trav\u00e9s de sus propios departamentos, o los agentes y agencias de desarrollo empresarial e innovaci\u00f3n, publican de manera anual ayudas para el sector agroalimentario en forma de subvenciones o pr\u00e9stamos.<\/p>\n\n\n\n
Una vez analizado el entramado p\u00fablico de las ayudas al sector agroalimentario nos surge una pregunta, \u00bfson estas ayudas suficientes para afrontar los retos venideros del sector? La respuesta es m\u00e1s compleja de lo que parece, si bien es cierto que se est\u00e1 realizando un esfuerzo a nivel nacional y por parte de Europa para ayudar a las pymes del sector, con paquetes de ayudas para su digitalizaci\u00f3n, el apoyo a los j\u00f3venes agricultores, propuestas para cambio clim\u00e1tico, sequ\u00eda, gesti\u00f3n del agua y el suelo, etc., tambi\u00e9n es cierto que muchas de estas ayudas se quedan cortas, no est\u00e1n bien definidas o se enmarcan en l\u00edneas de ayudas muy amplias donde convergen otros sectores. Un ejemplo son las ayudas al Kit Digital, unas ayudas muy conocidas a nivel nacional cuyo objetivo es subvencionar la implantaci\u00f3n de soluciones digitales en las pymes, una tipolog\u00eda de ayuda que por su dise\u00f1o y objetivo encajar\u00eda a la perfecci\u00f3n para la modernizaci\u00f3n y la digitalizaci\u00f3n del sector, pero donde convergen todos los sectores del mercado, y que podr\u00eda contar con un presupuesto reservado o su propia convocatoria para empresas agroalimentarias. Otro ejemplo de ayudas podr\u00edan ser las ACTIVA FINANCIACI\u00d3N o ACTIVA INDUSTRIA 4.0, centradas en promover soluciones de transformaci\u00f3n digital de las empresas industriales, que podr\u00edan contar igualmente con un presupuesto reservado a empresas del sector. Otro problema a nivel de financiaci\u00f3n reside en la diferencia de las comunidades aut\u00f3nomas a la hora de invertir sus fondos en ayudas para el sector, actualmente es un problema latente que ciertas autonom\u00edas destinan m\u00e1s fondos para ayudas del sector que otras, existiendo una diferenciaci\u00f3n clara entre las l\u00edneas de financiaci\u00f3n, los presupuestos y el destino de las ayudas, provocando una brecha entre las propias empresas del sector y los fondos a los que pueden acceder. Pero no todo es malo, es cierto que existen determinadas ayudas con un buen dise\u00f1o y que pueden ayudar al sector, como por ejemplo las ayudas para la renovaci\u00f3n de la maquinaria agr\u00edcola o los programas de grupos operativos supra auton\u00f3micos.<\/p>\n\n\n\n
En conclusi\u00f3n, es necesario seguir apostando por la innovaci\u00f3n en el sector agroalimentario, tanto en nuevas tecnolog\u00edas, como en nuevos modelos de agricultura sostenible, con el objetivo no solo de que el sector siga siendo una pieza clave de la econom\u00eda espa\u00f1ola, si no tambi\u00e9n para que nuestras empresas sean un referente a nivel internacional. Y para ello no es suficiente con las ayudas p\u00fablicas que encontramos actualmente, si no que es necesario seguir trabajando por mejorar el marco de las empresas del sector, a trav\u00e9s de ayudas m\u00e1s directas para los j\u00f3venes agricultores, mejorar el marco fiscal de las micro y peque\u00f1as empresas del sector, reservar presupuestos mayores para ayudas sectoriales y trabajar en una estrategia conjunta entre las comunidades aut\u00f3nomas para brindar un mayor apoyo a las empresas del sector, en forma de subvenciones, ayudas al empleo e incentivos.<\/p>\n\n\n\n
A continuaci\u00f3n pod\u00e9is encontrar un listado de las ayudas abiertas a nivel nacional y auton\u00f3mico para el sector agroalimentario:<\/p>\n\n\n\n